Fanny Shayevitz

Jeanne* et François Baccalerie *, forgeron et serrurier, habitaient Toulouse et étaient les parents de 4 enfants, donc Maria Baccalerie* née en 1919, jeune monitrice des Éclaireurs de France.
Maria Baccalerie* va sauver Paula Shayevitz, une des pensionnaires juives de son camp de vacances, en l'amenant chez ses parents Jeanne* et François Baccalerie * qui vont la protéger et la garder jusqu’à la fin de la guerre.

Monsieur et Madame Shayevitz s'était enfuie de Belgique à l'arrivée des Allemands en 1940 avec leurs deux filles Paula et Fanny, et avaient trouvé refuge à Toulouse. 

Le 26 août 1942, la police française opéra une rafle des Juifs de la ville et de sa banlieue. Des centaines de Juifs qui n'avaient pas la nationalité française furent arrêtés, et notamment Monsieur Shayevitz, qui fut envoyé à Drancy, puis déporté sans retour à Auschwitz. 
Madame Shayevitz, avertie à temps, était allée se cacher chez des amis ce jour là tandis que les deux fillettes étaient en vacances dans un camp scout. 

Après la rafle, Madame Shayevitz quitta sa cachette et se mit à errer le long du canal du Midi. Voyant son désarroi, un passant, scout catholique, lui conseilla de s'adresser au Couvent de Marie-Réparatrice, les Petites Soeurs des Pauvres, où des Juifs avaient déjà été cachés. 
Sa fille Fanny fut hébergée par un couple d'enseignants de la région tandis que Paula, fut cachée successivement chez trois commissaires scouts dont Maria Baccalerie* qui conduisit l'enfant chez ses parents à Toulouse. Elle y vécut environ deux ans. 

Jeanne* et François Baccalerie * présentaient la petite comme leur fille, expliquant qu'elle avait été précédement confiée à sa grande soeur qui vivait à la campagne. Malgré les rafles et les menaces proférées quotidiennement à l'encontre de ceux qui cachaient des Juifs, les Baccalerie*, fidèles à leur foi catholique, abritèrent cette enfant et la traitèrent comme la leur.

Le 3 janvier 1996, l'institut Yad Vashem de Jérusalem a décerné à Jeanne* et François Baccalerie * et à Maria Baccalerie* le titre de Juste parmi les Nations.