Profession: Cultivatrice Qualité: Résistante Nom de naissance: Douce Nom d'épouse: Cubaynes Date de naissance: 29/08/1862 (Pradines)
Date de décès: 09/06/1950
Adeline* et ses petits-enfants, Louis*, né en 1921, résistant, et Hélène*, née en 1919, Andrée, 19 ans, et Micheline dite "Michou", 12 ans, vont cacher pendant deux ans un couple de Juifs parisien, Rose, dite "Rosa" née Cukier, Max Forst et leur bébé, Paulette.
En 1941, Max Forst, Polonais, est arrêté à Paris, lors de la rafle du billet vert.
Grâce à un réseau de résistance, Rose, âgée de 21 ans, et son bébé, Paulette, âgée de 2 mois, arrivent à Pradines et son recueillies chez Adeline Cubaynes*, âgée de 80 ans, qui habitent en plein bourg.
Elles ont très peu de bagages et peu d'argent.
La petite Paulette est tout de suite enroulée bien au chaud dans un édredon de plume et on trouve du lait pour son biberon grâce aux vaches de M. Careyrou ou de M. Salgues.
Pour se nourrir, il y a le potager, le poulailler et l'aide du petit-fils d'Adeline*, Louis*, 21 ans, et de ses trois petites-filles, Hélène*, 23 ans, Andrée, 19 ans, et Michèle, 12 ans.
Les hivers 1942 et 1943 sont très froids, mais le bois brûle dans l'unique cheminée de la cuisine.
Un jour, Olympe Galtier, la factrice, apporte un télégramme. C'est Max qui écrit : "Suis sorti de l'hôpital. Envoie argent à... telle adresse". Il est donc vivant, après un an et demi de séparation !
Pour trouver cet argent et l'expédier, il faut voir les amis, faire des démarches... avoir des papiers.
C'est Hélène*, qui a deux ans de différence avec Rosa, qui lui donne sa carte d'identité sur laquelle elles échangent leurs photos.
Michou accompagne Rosa jusqu'à Cahors en autobus. Des Allemands montent dans le car pour contrôler les identités. Elles passent...
Un soir, Max arrive à Pradines. Il avait été emprisonné à Mâcon, puis à Lyon, puis au camp de Rivesaltes, dont il est parvenu à s'échapper. Repris, il est interné dans la baraque 33. La veille de son départ pour Auschwitz, il parvient à s'évader à nouveau et arrive à Perpignan. Un ami le conduit à Pradines, sans papiers et sans argent.
Mais il faut cacher Max, recherché à la fois comme juif et comme évadé. Il restera donc chez Adeline* durant deux ans, sans que personne ne soupçonne jamais son existence.
Un soir qu'il veut prendre l'air, il se dissimule à l'aide d'une grande cape. La voisine, Mme Rigal, l'aperçoit et lui dit : "Où vas-tu Adeline* ? Pourquoi tu ne me parles pas ?". Il part vite sans répondre et sans se retourner.
Au moindre bruit suspect il faut se cacher : dans l'embrasure d'une ancienne fenêtre dissimulée derrière une vieille armoire.
Une fois, les gendarmes viennent interroger Rosa, alors qu'il est dans sa cachette.
Prévenu de prochaines perquisitions par Louis* et Adeline*, il doit fuit et trouve refuge dans le cimetière.
D'autres fois, c'est toute la famille qui part quelque temps dans les bois alentour puis rentrent à Pradines.
Cela va durer deux ans, jusqu'à la fin de la guerre en août 1944.
Louis* participera aux derniers combat de la Pointe de Grave en avril 1945.
Après la Libération de Cahors et de la France, ils rentrent à Paris.
Les parents de Rosa et ses deux frères ne reviendront pas des camps de la mort, mais elle retrouvera ses trois sœurs.
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