Eli Grossmann

Le Cardinal Jules Saliège*, grand ami de la maison, connaissait bien la Supérieure de l'Institution Sainte-Marie-de-Nevers,  Mère Marie-Julienne Pariset*. 
Le cardinal, grand résistant, nous a envoyé à plusieurs reprises des enfants et des jeunes filles juives pour les mettre à l'abri à l'internat, dont Jeanine Grossmann. Elles avaient toutes une fausse identité et toutes ont été récupérées par des membres de leur famille. 
Une partie seulement de la communauté religieuse (treize soeurs) étaient au courant; il fallait agir avec prudence et grande discrétion.
Pendant des vacances scolaires, les sœurs hébergent une famille juive, père, mère et jeune fille. Ils ont pu ainsi échapper à la déportation. 

Une Française, Hélène, ancienne élève étudiante en fac de lettres, résidait à l'école. Elle était très engagée dans la Résistance. Soeur Bernadette Cazenave, présente à Toulouse de 1940 à 1955, et Soeur Agnès Altairac connaissaient ses activités et pendant les week-ends, elles cachaient des documents dans une petite salle de musique.
Un prêtre recherché dans les Landes est venu se réfugier à Toulouse chez des amis et pendant quelques semaines, il passait ses journées à l'école comme aumônier.

Jeanine Grossmann, née en 1928, est l’aînée de trois enfants. Son père Josef Grossmann avait émigré de Pologne en 1925. Sa mère